Ռեսվերատրոլ

Ռեսվերատրոլը պոլիֆենոլային հակատոքսին է, որը հայտնաբերված է մի շարք բույսերի տեսակների մեջ, ներառյալ գետնանուշը, հատապտուղները և խաղողը, որոնք առավել հաճախ հանդիպում են polygonum cuspidatum-ի արմատներում:Ռեսվերատրոլը հարյուրավոր տարիներ շարունակ օգտագործվում է Ասիայում բորբոքումները բուժելու համար:Վերջին տարիներին կարմիր գինու օգտակար հատկությունները վերագրվում են խաղողի մեջ նրա առկայությանը:Ոգեշնչումը գալիս է մի իրադարձությունից, որը հայտնի է որպես ֆրանսիական պարադոքս:

Ֆրանսիական պարադոքսն առաջին անգամ առաջարկվել է իռլանդացի բժիշկ Սամուել Բլերի կողմից, որը հրատարակվել է 1819 թվականին: Ֆրանսիացիները սիրում են սնունդը, սնվում են կալորիաներով և խոլեստերինով հարուստ սննդակարգով և, այնուամենայնիվ, սրտանոթային հիվանդությունների հաճախականությունը շատ ավելի քիչ է, քան անգլիախոսները: գործընկերները.Այսպիսով, ինչու է դա տեղի ունենում:Հետազոտությունների համաձայն, տեղի բնակիչները հաճախ ուտում են տանինով հարուստ գինիով, որպեսզի ուղեկցեն ճաշը:Կարմիր գինին պարունակում է ռեսվերատրոլ, որը կանխում է արյան մակարդումը, նվազեցնում բորբոքումը, նպաստում է արյան անոթների լայնացմանը և արգելակում բակտերիաների աճը:

Ռեսվերատրոլը առաջին անգամ հայտնաբերվել է 1924 թվականին կենսաբանական փորձերի ժամանակ։Ճապոնացիները բույսերի արմատներում ռեզվերատրոլ են հայտնաբերել 1940 թվականին: 1976 թվականին բրիտանացիները գինու մեջ հայտնաբերել են նաև ռեսվերատրոլ, այն կարող է հասնել 5-10 մգ/կգ բարձրորակ չոր կարմիր գինու մեջ:Ռեսվերատրոլը կարելի է գտնել գինու մեջ, քանի որ գինու պատրաստման համար օգտագործվող խաղողի կեղևները առատորեն պարունակում են ռեսվերատրոլ:Ձեռքի ավանդական եղանակով գինի պատրաստելու գործընթացում ռեսվերատրոլը մտնում է գինու արտադրության գործընթաց՝ խաղողի կեղևով, որը վերջապես լուծվում է գինու մեջ ալկոհոլի արտազատման հետ մեկտեղ:1980-ականներին մարդիկ աստիճանաբար հայտնաբերեցին ռեսվերատրոլի գոյությունը ավելի շատ բույսերում, ինչպիսիք են cassia սերմը, polygonum cuspidatum, գետնանուշը, թթի և այլ բույսեր:

Բուսաբանության ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ բնական ռեսվերատրոլը հակաթույնի մի տեսակ է, որն արտազատվում է բույսերի կողմից՝ դժվարությունների կամ պաթոգենների ներխուժման դեպքում:Ուլտրամանուշակագույն ճառագայթման, մեխանիկական վնասվածքների և սնկային վարակի ազդեցության դեպքում ռեսվերատրոլի սինթեզը կտրուկ աճում է, ուստի այն կոչվում է բույսերի հակաբիոտիկներ:Ռեսվերատրոլը կարող է օգնել բույսերին պայքարել արտաքին ճնշումների դեմ, ինչպիսիք են տրավմաները, բակտերիաները, վարակը և ուլտրամանուշակագույն ճառագայթումը, ուստի շատ չէ այն անվանել բույսերի բնական պահապան:

Ապացուցված է, որ ռեսվերատրոլն ունի հակաօքսիդանտ, ազատ ռադիկալների դեմ, հակաուռուցքային, սրտանոթային պաշտպանություն և այլ ազդեցություններ:
1. Հակաօքսիդանտ, հակաազատ ռադիկալների ազդեցություն. Ռեսվերատրոլը բնական հակաօքսիդանտ է, որի ամենակարևոր դերը ազատ ռադիկալների առաջացումը հեռացնելն է կամ արգելակելը, լիպիդային պերօքսիդացումը և հակաօքսիդանտներին առնչվող ֆերմենտների գործունեությունը կարգավորելը:
2. Հակաուռուցքային էֆեկտ- Ռեսվերատրոլի հակաուռուցքային ազդեցությունը ցույց տվեց, որ այն կարող է արգելակել ուռուցքի առաջացումը, խթանումը և զարգացումը:Այն կարող է տարբեր աստիճանի հակադրել ստամոքսի քաղցկեղը, կրծքագեղձի քաղցկեղը, լյարդի քաղցկեղը, լեյկոզը և այլ ուռուցքային բջիջները տարբեր մեխանիզմների միջոցով:
3. Սրտանոթային պաշտպանություն. ռեսվերատրոլը կարգավորում է արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակը և նվազեցնում սրտանոթային հիվանդությունների վտանգը՝ կապվելով մարմնի էստրոգենի ընկալիչների հետ:Ավելին, ռեսվերատրոլն ունի նաև հակաթրոմբոցիտային ագլյուտինացիոն ազդեցություն, որը կարող է կանխել թրոմբոցիտների կուտակումը և առաջացնել արյան մակարդուկներ՝ կպչելով անոթի պատին, այդպիսով արգելակելով և թեթևացնելով սրտանոթային հիվանդությունների առաջացումը և զարգացումը:
4. Էստրոգենի էֆեկտ- Ռեսվերատրոլն իր կառուցվածքով նման է էստրոգենի դիէթիլստիլբեստրոլին, որը կապվում է էստրոգենի ընկալիչների հետ և խաղում է էստրոգենի ազդանշանի փոխանցման դերը:
5. Հակաբորբոքային և հակամանրէային ազդեցություն. Ռեսվերատրոլը արգելակող ազդեցություն ունի ոսկեգույն ստաֆիլոկոկի, կատակոկի, էշերիխիա կոլիի և Pseudomonas aeruginosa-ի վրա:Հակաբորբոքային փորձարարական ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ ռեսվերատրոլը կարող է հասնել թերապևտիկ ազդեցության՝ նվազեցնելով թրոմբոցիտների կպչունությունը և փոխելով թրոմբոցիտների ակտիվությունը հակաբորբոքային գործընթացի ընթացքում:

Մեր ընկերությունն ավելի քան 20 տարի զբաղվում է ռեսվերատրոլի արդյունահանմամբ, ունի արտադրության, հետազոտությունների և զարգացման հարուստ փորձ:Ռեսվերատրոլի գերազանց սննդային ազդեցությունը լայնորեն մտահոգված է տարբեր մարդկանց կողմից:Ելնելով շուկայական կանխատեսումներից՝ ռեսվերատրոլի որպես հավելում օգտագործելու ներուժը մեծ է, հատկապես հատուկ հիվանդությունների դեպքում:Սննդային հավելումները ռեսվերատրոլի ամենաշատ օգտագործվող ոլորտներից են, և ըմպելիքների արդյունաբերությունն ավելի ընկալունակ է եղել, քան սննդի արդյունաբերությունը նոր սննդամթերքի և խմիչքների, հատկապես էներգետիկ ըմպելիքների նկատմամբ:Բացի այդ, բնական արտադրանքի նկատմամբ սպառողների նախապատվությունը կհանգեցնի նաև հավելումների մեջ ռեսվերատրոլի լայն կիրառմանը:

Թերի վիճակագրության համաձայն՝ ռեսվերատրոլի համաշխարհային սպառումն աճել է միջինը 5,59 տոկոսով։2015 թվականից ի վեր Միացյալ Նահանգներին բաժին է ընկնում ռեսվերատրոլի համաշխարհային նոր արտադրանքի 76,3 տոկոսը, մինչդեռ Եվրոպային բաժին է ընկնում ընդամենը 15,1 տոկոսը:Ներկայումս ռեսվերատրոլի սննդային արտադրանքի ճնշող մեծամասնությունը գալիս է Միացյալ Նահանգներից:Ռեսվերատրոլի պահանջարկը մեծանում է ցածր հոսքի արտադրանքի ավելի մեծ պահանջարկի պատճառով:

Հասարակության, ձեռնարկության և աշխատակիցների համար պատասխանատու լինելու հայեցակարգին համապատասխան՝ Յունիվել բիոտեխնոլոգիան միշտ մեծ նշանակություն է տվել արտադրական գործընթացի վերահսկմանը և արտադրանքի որակի ստուգմանը։Հումքի գնումներից, արտադրությունից, փաթեթավորումից, վաճառքից և վաճառքից հետո մենք խստորեն հետևում ենք կառավարման GMP պահանջներին: Մենք ունենք որակի ապահովման ուժեղ թիմ, առաջադեմ տեսչական սարքավորումներ (HPLC, GC և այլն) և սարքավորումներ, և հիմնել ենք որակի կառավարման խիստ համակարգ.

Մենք պաշտպանում ենք արդյունավետ գրասենյակը, որը պարտավորվում է կառուցել արդյունավետ բույսերի էքստրակտ արտադրող ձեռնարկություն, տրամադրել բնական, բարձրորակ բույսերի մզվածքների արտադրանք սննդի, առողջապահական արտադրանքի, կոսմետիկայի, բժշկության և այլ ոլորտների համար:


Հրապարակման ժամանակը՝ ապրիլի 02-2021